高松市ルーブ鹿角店の敷地内に新店あんがオープン！おはぎと和菓子の概念を覆すこはぎが魅せるルーブの新境地！なんとおはぎにフルーツをイン？！

香川県の人気ケーキ店ルーヴがまさかの和菓子店を新規オープン！新店「あん」のおすすめは？

今日はお友達に手土産を、と思い、ルーブ鹿角店へ。

ルーブといえば、香川県のケーキ屋さんの代表格！

TVチャンピオンの「パティシエ選手権」で2連覇を果たしたことで有名になったお店ですね。

「ここで買えば間違いない！」という、鉄板の安心感を感じさせてくれます。

さて、いつものように、駐車場に車を停めようとすると…
(ちなみに鹿角店の駐車場は、店舗北側と西側に併設されています。)

あれ？！なんかできてる！！

半紙のようにまっ白なのれんに、
筆文字で…「あん」？

そう、ケーキや焼き菓子のイメージが強いルーブですが、「おはぎとふるさと菓子」をコンセプトとして、2020年4月15日に「あん」という新店舗をオープンしていたそうです！

さっそく中に入ってみると、こぢんまりした店内は落ち着いた木のぬくもりが感じられ、オシャレな和の雰囲気が漂っています。

入って正面にショーケースがあり、見ただけで「かわいいーー！！」とテンションが上がるおはぎ達がズラリ！

ちなみに「あん」のおはぎは、いろんな種類を楽しんでもらえるようにと、小ぶりで可愛く仕上げられており、「こはぎ」と名付けられています☆

その名の通り、直径5センチ弱ほどのサイズながら、それぞれが個性的な和の雰囲気を醸し出している、美しいこはぎ達♪

他のお客さんの注文を聞いていると、こはぎ8種セットを注文する方がほとんどのようですが、単品での購入もできます。

ちなみに5月24日現在、オープン記念第二弾として、こはぎ8種セット一箱につき、無垢餅&おんまい最中(各一個)をプレゼント中とのこと☆

このお店の最中なら、普通の最中とレベルが違いすぎて、オカンが名前を忘れても仕方ないかもしれません（笑）

私は、一目惚れした季節限定商品の「薔薇」と、「あん」おススメの無垢餅を、それぞれ一個ずつ注文してみました☆

注文の品を包んでもらっている間に店内を眺めていると、「あんの羊羹」「あんこんふぃ」「甘納豆 ときのまめ」「和三盆干菓子」など、可愛い和菓子達が心をときめかせてくれます♪

ちなみに、日曜日の13時過ぎに10分くらい店内に滞在していただけで、お客さんが4人ほどいらっしゃいました。

中にはスタッフさんから「いつもありがとうございます」と声をかけられている方もいて、早くも常連さんがいる様子。
さすがルーブです！

【あん】のこはぎは若い子ウケも間違いなし！無垢餅はオリーブオイルで驚愕の味変！

さて、家に帰ってさっそくいただきまーす！

まずは、季節のこはぎ「薔薇」。

食べるのがもったいないような、やわらかで上品な美しさを誇っています…。

そーっとカットしてみると、なんと、おはぎの中にブルーベリーが一粒まるごと入ってます！これは予想外！

食べてみると、思わず「おおーー！！」と、驚きと感動の声が出てしまいました(*≧∀≦*)

もち米のもちもち感のみならず、プチプチっとした食感の香川県産もち麦「ダイシモチ」が混ぜられていて、その食感のコントラストが絶妙に美味しいんです！！

計算され尽くしたおはぎに、敬意すら覚えてしまいます（≧∇≦）

そのお米の上に咲いた、桜とフランボワーズの白あんは、甘すぎず深い味わい。

そして何より、プチっとはじけるジューシーなブルーベリーが意外にも相性抜群で、こはぎにフレッシュかつ華やかな風味をプラスします。

「ただ甘いだけ」という私のおはぎのイメージを覆す、本気のおはぎ。

おはぎという概念を捨てて食べてほしい、もはや新しいお菓子です。

和菓子に馴染みのない若い人や、和菓子は甘すぎてちょっと、、という人にも喜んでもらえること請け合いです！

そして無垢餅は、袋を開けた時からお醤油のかおりがします☆

お醤油が練り込まれているのか、おもちは少し茶色がかっていて、甘じょっぱさを楽しめます。
なめらかなこしあんとの相性もいいですね。

さて、この無垢餅、お店で驚きの食べ方が紹介されていました。

あん餅にオリーブオイル？！
気になる…！

オリーブオイルは、7個入りの箱買いをするとセットで一個ついてくるようですが、

別売（90円）もしてもらえるので、無垢餅を単品で購入しても、この珍しい食べ方を楽しむことができますよd(^_^o)

私もオリーブオイルを単品で購入し、無垢餅にかけてみました！

なんとなく見た目は美味しそう…

でもルーブさんよ、いくらオリーブが香川県の名産だからって、何でもかんでもオリーブオイルかければいいってもんじゃないでしょう。。

などと思いつつ、おそるおそる食べてみると…

うまーー！∑(ﾟДﾟ)こんなの初めて！！

クセがなく、少しほろ苦いオリーブの風味が、おもちのしょっぱさとマッチ。

このオリーブオイル自体、そもそも質が良いんだろうなぁ☆

オリーブオイルをかける前は、「このお餅、私にはちょっと甘いかな」と思っていましたが、

オリーブオイルをかけることで、ほろ苦さが加わってちょうどいい美味しさに！

こんな食べ方、知らなかった。。
ルーブ恐るべし。。

他のお店ではきっと出逢えないこの味わい！
ルーブの探究心とアイデアに、改めて敬服させられたお店でした(^-^)

他の商品の紹介はこちらです↓

次は絶対、こはぎ8種セット食べたい！！